1 Roman Horvath MW www.domaene-wachau.at „Ein tolles Konzept, die aufwändige Logistik dahinterstehend wird professionell abgewickelt und bei den Blindverkostungen haben auch Newcomer und Aufsteiger alle Chancen auf Top-Bewertungen. Der Mix an Vorkostern sorgt für zusätzliche Objektivität und Transparenz.“ James Wright http://wine-wein-vino-vin.blogspot.com/ „Ich bin ja jedes Jahr öfter in Österreich. Die Verkostungen für die ÖGZ Weinguides gehören zu den absoluten Highlights – ein Überblick der aktuellen Weine in dieser komprimierten Form hilft mir sehr bei meinen Kunden in New York.“ Österreichs beste Weissweine 2010 thE making of – diE Jury Annemarie Foidl www.sommelier.at „Eine tolle Erfahrung. Ich freue mich sehr, wenn ich ein bisschen dazu beitragen kann, dass der neue ÖGZ Weißweinguide noch stärker als DAS Handbuch für die Gastronomie gesehen und verwendet wird.“ Irene Horbelt Hannes Einzenberger www.wein-wolf.at „So gehört das gemacht. Alle Weine in einer sinnvollen Abfolge verdeckt serviert, nach der Wertung können die Weine auch diskutiert werden. Wenn man die Weine auch ausführlich beschreiben soll, sind 70 Proben am Tag schon eine Leistung.“ www.weindepot-horbelt.de „Pepi Schuller hat mich in Kontakt mit dem ÖGZ-Team gebracht – danke! Bis jetzt habe ich mich auf unbekanntere Winzer aus dem Burgenland spezialisiert: Seit unseren Verkostungen fasziniert mich auch das Weinviertel.“ Hagen Hoppenstedt www.chaine-hh.de „Viele der großen Namen des österreichischen Weins haben wir bereits auf unseren vier Weinkarten im Hotel Vier Jahreszeiten. Dass es so viele großartige Weine mir unbekannter Winzer gibt, finde ich großartig und sehr anregend.“
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